Винодельня находится в нескольких километрах от станицы Голубицкой. Между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом расположена одна из самых красивых и новых виноделен Краснодарского края и России.
Винодельческое хозяйство Поместье Голубицкое имеет собственные виноградники площадью 231 гектар. Весь комплекс, состоящий из винодельни, магазина, ресторана, туристического центра и виноградников, расположен в удивительном по красоте месте. Отсюда открывается панорамный вид на бескрайние степи Таманского полуострова. Видны море, лиманы, грязевые вулканы и виноградники.
В хозяйстве выращивают 7 сортов винограда: Пино нуар, Мерло, Каберне совиньон, Рислинг, Шардоне, Рислинг, Совиньон блан, Пино гри. Саженцы винограда привезены из европейских питомников Австрии и Северной Италии. На винодельне используется современное итальянское оборудование.
«Поместье Голубицкое» производит исключительно сухие тихие вина. Также есть и классические игристые вина с выдержкой в собственных погребах. Их площадь составляет 3000 квадратных метров. Для выдержки тихих вин используют буты из Кавказского дуба скальной породы.
«Поместье Голубицкое» является одной из двух премиальных виноделен Таманского полуострова. Во время экскурсии гостям расскажут о древней истории Таманского полуострова. Затем проведут в подземные галереи, которые соединяют между собой туристический центр и здание магазина с рестораном и дегустационным залом.
Здесь и завершится экскурсия дегустацией семи образцов вин. А после дегустации гости могут посетить галерею искусств.